“Nosotros hemos logrado tener un café de calidad y obtener el primer y segundo puesto a nivel San Martín tras un proceso de cambios y de capacitaciones por parte de Soluciones Prácticas, a través del proyecto que vienen desarrollando hace casi tres años. Antes trabajábamos, prácticamente, en la intemperie, no teníamos asesoramiento técnico adecuado, pero ahora hacemos un mejor manejo de nuestros cultivos, desde la poda, el abonamiento, hasta una cosecha selectiva para conseguir un buen café”, comentó el productor Adán Vásquez. Por su parte, Eli Cornejo Flores indicó que el cultivar y hacer uso de agroforestería, tiene un doble beneficio. Sus parcelas están reforestadas con el árbol eucalipto saligna, que tiene buen contacto con la planta de café y le proporciona de una sombra natural adecuada y no reseca la tierra. Vásquez tiene un promedio de 5 hectáreas y produce entre 170 y 180 quintales anuales. Señala que el café con el ganó el primer puesto es una mezcla de variedades: caturra amarillo, caturra rojo, catimor, bourbón y nacional, al 12% de humedad, de buena taza y aroma. Tienen 1,800 kilos en almacén y lo venden a centros de café de la ciudad de Jaén y otros empresarios de San Martín. Cornejo ocupó el segundo lugar con una mezcla de nacional típico, caturra, pache y catimor. Este café tiene 85.5 en taza y 80% de rendimiento y también está al 125 de humedad. Posee 20 hectáreas, con las cuales saca 1,000 quintales por año. Ambos aseguraron que el próximo paso para ellos y los demás productores es crear una cooperativa, organizarse para que su café siga manteniendo la misma calidad y les ayude a conseguir un mejor precio para mejorar su calidad de vida