Un nuevo producto turístico presentó la región Cajamarca, denominado: ruta turística del café, que abarca diversas comunidades de las provincias cafeteras de Jaén y San Ignacio; y con la reciente reapertura del aeropuerto de Shumba, busca atraer a turistas nacionales y extranjeros. Fiorela Rodríguez Espinoza, directora regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur), informó a la Agencia Andina, que desde el 2014 comenzaron a trabajar en este novedoso proyecto de turismo comunitario con el fortalecimiento de capacidades y formación de un comité de turismo. La ruta del café tiene por finalidad promover y ofrecer una oferta turística diferente, aprovechando la reapertura del aeropuerto de Jaén, que generará un flujo turístico en la zona norte de Cajamarca, que conecta con la Fortaleza de Kuélap, en la regió Amazonas, expresó. Además de observar todo el proceso del café (manejo técnico de semillas y elaboración de licores), el visitante que arribe a Jaén podrá recorrer caratas, fincas, la laguna azul, la diversificación de especies, orquídeas, frutales, entre otros atractivos. Recorrer toda la ruta del café dura tres días, pero el visitante podría escoger, de acuerdo a la distancia, paquetes por emprendimiento: son 9 atractivos o emprendimientos en toda la ruta a disposición de los visitantes. La nueva propuesta turística beneficia directamente a más de 20 familias, que administran los atractivos, y 70 beneficiarios indirectos que brindan servicio de transporte y hospedaje. Rodríguez afirmó que el siguiente paso en esta ruta es el acondicionamiento con infraestructura, continuar con la capacitación a los operadores, implementar un proyecto de señalización homogénea con paneles interpretativos e indicativos. Además, establecer un centro de interpretación de la ruta del café, que de enero a la fecha cuenta con más de 3,000 visitas. “Es bastante alentador este nuevo destino turístico, sobre todo, con los vuelos directos de Lima a Jaén”, puntualizó.

  • Fuente: http://www.andina.com.pe/agencia/noticia-cajamarca-promociona-su-ruta-turistica-del-cafe-norte-de-region-634107.aspx
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