Cacao archivos - Infocafes

El secador híbrido en el proceso de poscosecha

19 / mayo / 2018

El proyecto “Mejora del proceso de poscosecha de cacao para el incremento de ingresos en organizaciones cacaoteras en la Amazonía de Bolivia”, se implementó en...

Buenas prácticas agrícolasBuenas prácticas de producciónCacaoCadena de producciónVideos0 Comentarios585 visitas

Testimonio Rogers Mendoza- cacao

16 / mayo / 2018

El intercambio de experiencias entre 4 asociaciones de cacaoteros (AMET, APAET, Chocolate Tropical y Chocolecos) se llevó a cabo en Guanay el pasado 13 de dicie...

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Testimonio Modesto Vicente en cacao

16 / mayo / 2018

El intercambio de experiencias entre 4 asociaciones de cacaoteros (AMET, APAET, Chocolate Tropical y Chocolecos) se llevó a cabo en Guanay el pasado 13 de dicie...

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Injerto en el Cultivo de Cacao – TvAgro

27 / diciembre / 2017

Las plantas para patrones de injertos deben originarse de semillas de árboles sanos, adaptados a la zona y con buena formación natural. ...

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Cosecha de los primeros frutos de cacao fino y de aroma

28 / julio / 2017

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Buenas prácticas agrícolasCacaoVideos0 Comentarios130 visitas

Escuela de Campo – siembra, cosecha y beneficio del Cacao

26 / julio / 2017

La cosecha y beneficio del cacao ha evolucionado en Maceo un municipio del Magdalena Medio donde se han establecido estos cultivos en amplias zonas de su territ...

Buenas prácticas agrícolasCacaoVideos0 Comentarios280 visitas

Cosecha de cacao en la hacienda de la familia meza paz. Echarate, Cuzco, Perú

25 / julio / 2017

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Buenas prácticas agrícolasCacaoVideos0 Comentarios99 visitas

Proceso del cacao para llegar al chocolate

18 / mayo / 2017

Lo primero es seleccionar el cacao por tamaños para que no queden ni crudas ni quemadas al ser tostadas; explica Rodrigo Morales, maestro chocolatero de la haci...

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Características del Manejo de Cultivos de Cacao y Café Atalaya -Perú- TvAgro por Juan Gonzalo Angel

17 / mayo / 2017

El cacao se utilizaba -en sentido amplio- en el México prehispánico como moneda de cambio (en los trueques comerciales entre los nativos). Es por ello que la pa...

Buenas prácticas agrícolasCacaoVideos0 Comentarios253 visitas