El procesamiento del café empieza como un proceso después de la cosecha, y requiere dedicación y mucho tiempo ya que éste proceso es tan importante como el cult...
El café es el principal producto agrícola de exportación en el Perú. El 2008 se exportaron más 225,547 Toneladas (que corresponden a 642,867miles de dólares) má...
Infocafes
nace con el fin de ser el principal repositorio de información especializada en la cadena productiva del café a nivel de Latinoamérica.
Es un po...